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Qué esperar en una boda francesa

¡Dos ceremonias, sin damas de honor, y mucha comida y vino francés!

Qué esperar en una boda francesa

Universalmente, una boda es como tres C’s-ceremonia, compromiso y celebración-pero mucha de la experiencia depende de quién y dónde estés. Camine por el pasillo de otra persona para variar, con nuestra serie Bodas alrededor del mundo que explora las tradiciones maritales en todo el mapa. Esta parada: Francia. Llamamos a los organizadores de bodas franceses Mylène y Geoffrey para un completo desglose de lo que debe esperar si tiene el placer de asistir a una boda francesa en un futuro próximo, junto con la novia francesa Vanessa Monnet.

Mylène y Geoffrey son los planificadores y diseñadores de bodas de White Eden Weddings, ubicado en Cannes. La pareja, que está casada en la vida real, se especializa en la organización y coordinación de bodas en el sur de Francia.

Aunque algunas de las tradiciones más antiguas ya han desaparecido (afortunadamente, la mayoría de las novias ya no se ven obligadas a beber el misterioso contenido de un orinal que les traen sus invitados para el ritual del Pot de Chambre), todavía hay muchas muestras encantadoras de la historia romántica de Francia que las parejas modernas deciden incorporar al día de su boda.

Antes de profundizar en las costumbres y tradiciones francesas, aquí están las respuestas a algunas preguntas frecuentes:

Lean sobre las muchas costumbres y tradiciones de boda francesas abajo, y no se sorprendan si se encuentran con una o dos que les hagan decir, ‘Je le veux’.

Qué esperar en una boda francesa

Fiançailles

Qué esperar en una boda francesa

Alexey Karamanov / Getty Images

Alexey Karamanov / Getty Images

Fiançailles se traduce como ‘compromiso’, y es bastante grande en la cultura francesa. ‘La propuesta suele ser un gran evento, en el contexto de un viaje romántico en algún lugar simbólico’, dice Monnet. ‘El nuestro fue en el desierto de Atacama en Chile.’ Después de la pregunta, las parejas francesas pueden planear una fiesta de compromiso para las familias, amigos cercanos y futuros testigos. ‘Esta reunión de familias es una importante tradición que la mayoría de las parejas francesas respetan’, dice White Eden Weddings.

Trousseau

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Un ajuar es una colección de la ropa personal de la novia y la ropa blanca, que una vez fue proporcionada a ella y a su nuevo marido para el día de su boda por sus padres. En la adaptación de los Estados Unidos, un ajuar también incluía accesorios de novia, joyas, lencería, artículos de tocador y maquillaje que se guardaban en un cofre de madera. Dado que muchas parejas francesas y americanas ahora viven juntas antes de la boda, ya no es tan relevante. Las novias pueden tener una ducha de lencería o una ducha nupcial para recibir ese tipo de regalos, o Monnet lo compara con nuestra comprensión contemporánea de un registro. ‘Hoy en día se llama lista de matrimonio’, dice, aunque vuelve a mencionar que son poco comunes, casi siempre en línea, y ‘en lugar de lencería, las parejas pedirán cosas como contribuciones en efectivo para una fantástica luna de miel’.

Corte de cinta blanca

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Solía ser costumbre en los pequeños pueblos franceses que el novio recogiera a su futura esposa de su casa antes de la ceremonia con una especie de caravana. La procesión estaba encabezada por músicos y la novia con su padre, mientras que el novio y su madre la seguían por detrás. Antes de entrar en la capilla, los niños estiraban cintas blancas para bloquear el camino de la novia, obligándola a cortarlas para pasar. Se suponía que la tradición simbolizaba a la novia superando los obstáculos que la vida matrimonial le enviaba. En tiempos contemporáneos, Monnet especuló que el ritual podría haber evolucionado en el corte de un corazón en una sábana blanca para que la novia y el novio pasaran juntos, como ella y su ahora marido hicieron en su recepción.

Ceremony

Qué esperar en una boda francesa

Jamie English

Jamie English

Como dice el famoso dicho, ‘dos esposas son mejor que una’. Es broma, pero las parejas francesas suelen tener dos ceremonias, una civil y otra simbólica, durante dos días. ‘La ceremonia civil sigue siendo muy importante en el espíritu francés’, nos dice White Eden Weddings. ‘En primer lugar porque es la única ceremonia que hace oficial el matrimonio.’ A menudo, la ceremonia civil se celebra el día anterior al resto de la celebración de la boda con sólo la familia cercana y los testigos que asisten. ‘La mantienen muy íntima y sencilla’, dice WEW. ‘La boda ‘real’ es el día después y tiene más sentido si es en una iglesia o sólo una ceremonia más simbólica y secular.’ El número de ceremonias en la iglesia está disminuyendo ya que la gente en Francia y en todo el mundo tiene menos lazos religiosos, pero Mylène y Geoff también piensan que tiene algo que ver con las novias de los Estados Unidos. ‘Creemos que las ceremonias simbólicas son cada vez más importantes como resultado de la influencia americana’, dicen.

Livret de Famille Booklet

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El documento oficial que legaliza su matrimonio es a la vez ‘obligatorio’ y un ‘fuerte símbolo que muestra literalmente que ahora está creando su propia familia’, dice WEW. ‘Se usa toda la vida, y los nombres e identidades de tus hijos se añadirán a él’.

Fiesta de Boda

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Rebecca Yale

Rebecca Yale

En lugar de las damas de honor y los padrinos de boda, las parejas francesas tienen témoins o ‘testigos’ que se paran a su lado durante las ceremonias y firman el registro de la boda. Pueden ser de cualquier edad o sexo, y normalmente llevan lo que les gusta. Monnet eligió a sus tres hermanas, mientras que el novio eligió a su hermano, hermana y mejor amigo. Sin embargo, WEW dice que cada vez más parejas optan por tener damas de honor y padrinos de boda en el sentido más occidental de la palabra.

Chicas florales y portadoras de anillos

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Jamie English

Jamie English

Las flores y los portadores de anillos siempre han sido hallazgos comunes en las bodas francesas. Muchas veces las chicas de las flores y los portadores de anillos se vestirán con trajes ‘elegantes y a juego’.

Le Cortège

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Este término se refiere al acto del novio y su madre acompañándose mutuamente por el pasillo. ‘Los franceses suelen ser muy tímidos y no les gusta desfilar’, explica WEW. ‘Para ser honestos, conocemos a más de una madre que se habría enfadado mucho si su hijo hubiera tratado de salirse.’ El padre de la novia acompaña a su hija de la misma manera.

La novia

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Rebecca Yale

Rebecca Yale

Tradicionalmente, la novia usará un vestido de novia blanco o blanquecino, o la robe de mariée, con un tren y un velo.

Flores para la Virgen María

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Durante algunas ceremonias religiosas en el sur de Francia, los futuros esposos pondrán flores a los pies de la estatua de la Virgen María. ‘Es como una ofrenda para tener su protección a cambio’, explica Monnet.

Salida de los Jóvenes Marinos

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Cuando los jóvenes marinos, o ‘los recién casados’ salen de la iglesia, generalmente son bañados con granos de trigo, arroz o pétalos de flores, que pueden ser considerados símbolos de prosperidad y fertilidad.

Recepción o Repas de Noces

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Colección Molly Jo

Colección Molly Jo

En francés, la recepción o ‘comida de boda’ se llama repas de noces, y como hemos insinuado, es un muy buen momento. El número de asistentes suele estar entre 200 y 300, y están aquí para festejar; ¡las bodas francesas pueden ir hasta las 7 de la mañana del día siguiente!

Decoración de la recepción

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Rebecca Yale; Planificación de eventos por Matthew Oliver Weddings

Rebecca Yale; Event Planning by Matthew Oliver Weddings

Recientemente, las novias francesas se han preocupado cada vez más por la decoración de la recepción, según WEW. ‘Las parejas francesas solían prestar más atención al ambiente y a la comida, pero ahora se está convirtiendo en una tendencia a tener un estilo muy elegante’, explicaron. ‘Todo, desde largas mesas de madera con vajilla rústica en medio de un campo de lavanda, hasta refinados arreglos florales en un magnífico château’.

Le Vin D’honneur

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Las horas del cóctel (sí, horas) de la boda suelen durar 2-3 horas en lugar de las normas americanas, británicas o asiáticas de 1 a 1,5 horas) son el momento más importante del típico día de la boda francesa, nos dice WEW. ‘Después de la ceremonia, es una ocasión para reunir a todo el mundo para una comida y bebida de calidad, sobre todo vino.’

La Voiture Balai

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Al final de la hora del cóctel, los recién casados harán su entrada en el ‘coche escoba’ o la voiture balai. ‘En nuestro caso, llegamos en un scooter, que tenía un pequeño carruaje en la parte de atrás, pero muchas parejas llegarán en un coche de caballos o en un coche de época’, dice Monnet.

La Comida

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Rebecca Yale

Rebecca Yale

‘La primera cosa que las parejas francesas quieren absolutamente tener es comida y vino francés’, dice WEW. ‘Por muy cliché que parezca, los franceses están orgullosos de su herencia gourmet y no quieren perder ninguna oportunidad de expresarla’. (Para las bodas de WEW últimamente, eso ha significado muchos camiones de vino locales, especialmente en el sur de Francia). Sólo tenga cuidado de no llenarse de aperitivos durante Le Vin D’honneur, una carga difícil considerando que probablemente no se sentará a cenar antes de las 9 p.m. La sopa de cebolla de madrugada era un deber para las generaciones pasadas, dice WEW, ‘Se suponía que debía ser servida al final de la fiesta, muy, muy tarde, como a las 4 o 5 a.m., antes de que los invitados se fueran a dormir, pero está desapareciendo lentamente’.

Champagne

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Surprise! (Bromeando). Por supuesto que el champán fluye en las bodas francesas. Habíamos oído hablar de una o dos parejas francesas que se quitaban la tapa de la botella con un sable en una ceremonia llamada ‘Sabrage’, pero WEW estaba consternado al oír esto. ‘¡Nunca!’ nos dijeron. ‘En Francia, el champán no es un entretenimiento; es una bebida que se saborea.’

La Coupe de Mariage

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La Copa de Matrimonio era típicamente una copa grabada de dos asas que se transmitía como una reliquia familiar que los recién casados usaban para brindar por primera vez por el otro. ¿En la actualidad? ‘Las parejas suelen brindar con copas de champán normales’, dice WEW.

Toasts

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En las bodas francesas, los recién casados comienzan los brindis en la cena saludando a sus invitados y agradeciéndoles su presencia. Luego, el piso está abierto. Monnet dice que generalmente los miembros de la familia hacen discursos mientras los testigos se encargan del entretenimiento.

Entertainment

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Rebecca Yale; Planificación del evento por Matthew Oliver Weddings

Rebecca Yale; Event Planning by Matthew Oliver Weddings

‘El entretenimiento se ha convertido en algo muy importante’, dice WEW. ‘En la cultura francesa, literalmente no puedes aburrirte en una boda’. Por su parte, WEW ha traído espectáculos acuáticos, demostraciones de cocina en vivo y dibujantes. También es común que los amigos cercanos y la familia de los recién casados realicen algún tipo de actuación personalizada para la pareja. Mientras que Monnet ha visto a los invitados convertirse en todo, desde apuntadores de diapositivas hasta magos y músicos, en su boda, el mejor amigo del novio rasgueó la guitarra y terminaron la noche con un espectáculo de fuegos artificiales.

Baile Padre-Hija

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FORJADO EN EL NORTE

FORJADO EN EL NORTE

Esta práctica mundial sigue siendo una cosa, nos dice WEW. ‘Es una tradición que la novia y su padre abran el baile, y luego el padre entrega la novia al novio durante este primer baile, y la novia y el novio lo terminan juntos.’ Para todos los demás, el baile comienza alrededor de la medianoche y como hemos dicho, puede durar hasta la madrugada.

Croquembouche

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Rebecca Yale; Catering por Chez Amis

Rebecca Yale; Catering by Chez Amis

El tradicional postre de boda francés es una pirámide de profiteroles cubiertos de caramelo, y todavía es muy popular hoy en día. Curiosamente, WEW también recibe muchas peticiones de croquembouche de parejas de bodas de destino que eligen Francia como lugar de celebración. ‘Teníamos una pareja de Singapur que quería un croquembouche gigante para el corte de su pastel’, recordaron. ‘Eso fue antes de que se dieran cuenta de que un croquembouche no es un pastel que se pueda cortar.’

Gifts

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Los favoritos de los invitados a las bodas francesas incluyen velas personalizadas, grageas (ver abajo), o una muestra de algo local, como una pequeña botella de aceite de oliva o lavanda seca, dice WEW. Monnet dice, ‘En nuestro caso fueron pequeñas bolsas de lavanda como símbolo de la Provenza’, pero también ha visto pequeñas ollas de miel, recuerdos locales y galletas.

Dragées

Qué esperar en una boda francesa

moxduul / Getty Images

moxduul / Getty Images

La gragea es una almendra recubierta de caramelo (normalmente en chocolate), y un dulce muy popular en las bodas francesas. ‘Esto todavía está vivo’, dice WEW. ‘En las bodas, se regalan a los invitados en cincos, cada gragea simboliza la salud, la felicidad, la longevidad, la fertilidad y la riqueza de la pareja.’

Lanzamiento de ramos

Qué esperar en una boda francesa

Galina Zhigalova / Getty Images

Galina Zhigalova / Getty Images

Como en América, ‘sólo las mujeres solteras están destinadas a hacer cola y tratar de atrapar el ramo de la novia que se supone que trae suerte’, dice Monnet.

Almuerzo dominical

Qué esperar en una boda francesa

Rebecca Yale

Rebecca Yale

Las festividades de las bodas francesas a menudo incluyen un brunch o almuerzo dominical. Monnet y su marido organizaron un picnic el domingo siguiente a su boda, escribiendo en la invitación el equivalente francés de, ‘Es importante para nosotros estar rodeados de la gente que más apreciamos. ¡Seríamos muy felices si pudiéramos estar juntos y brindar!’

Le Voyage de Noce o La Lune de Miel

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Jonnie y Garrett

Jonnie y Garrett

WEW dice que la mayoría de sus parejas se van de luna de miel dos o tres días después de la boda, y normalmente eligen destinos soleados como Mauricio o las Maldivas. ‘El sudeste asiático también ha sido muy popular estos últimos años’, dicen.