Si acabas de comprometerte, vas a querer compartir el amor con todos tus seres queridos. Eso significa planear una increíble fiesta de compromiso para celebrar – y por suerte Los Ángeles tiene una gran cantidad de restaurantes para cualquier tipo y tamaño de fiesta. Ya sea que se trate de una experiencia privada de cena fina con vistas impresionantes, una comida íntima cocinada por el chef con unos pocos amigos, una fiesta de brunch, o una celebración casual con amigos, estos son los mejores lugares para empezar a celebrar los dos con los que más te quieren.
Rose Café (arriba)
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Si estás buscando un restaurante con un ambiente tan moderno como la comida es buena, entonces no busques más que una de las entradas más calientes de Venecia: Café Rosa del chef Jason Neroni. Especializado en platos italianos de pasta hecha a mano, pizzas al horno de leña y carnes asadas (sin mencionar un increíble programa de cócteles artesanales), el amplio espacio ofrece una variedad de opciones para compras privadas que van desde 15 a 250 personas, dependiendo de la habitación que elija. También están dispuestos a trabajar con usted para crear su propio menú especial, una gran ventaja.
WP24
Alojado en el piso 24 del lujoso hotel Ritz Carlton en el centro de Los Ángeles, WP24 ofrece una elevada visión de la cocina china tradicional del famoso chef Wolfgang Puck. Esperen una interpretación moderna del pato asado de Pekín, delicadas albóndigas, fideos hechos a mano y una variedad de cócteles de inspiración oriental. Ya sea en la sala principal o en su propio comedor privado, las lujosas y modernas excavaciones con ventanas que van del suelo al techo ofrecen a los comensales una vista panorámica del paisaje de la ciudad, un llamativo telón de fondo para celebrar el comienzo de su vida en común.
Redbird
Si quiere mantener su celebración íntima pero centrada en la comida, el nido en Redbird es el lugar perfecto. Una pequeña y privada cocina abierta con comida del venerado chef Neal Fraser y su propio balcón en el patio es esencial para las fiestas más pequeñas. Los invitados pueden darse un festín con los ingeniosos platos de Fraser de pastel de pollo, panza de cordero a la parrilla y pasta de cavatelli con salchicha de conejo, después de ver cómo se preparan. No hace falta decir que una fiesta de compromiso en Redbird será una celebración gastronómica que garantiza ser tan sabrosa como memorable.
Viviane
Este lugar retro alojado en el hotel Beverly Hills Avalon es genial para un brunch de fiesta de compromiso íntimo. Disfruta de cócteles de la vieja escuela con un toque artesanal, como el Cosmopolitan o el chile verde Bloody Mary, mientras cenas junto a la piscina con panza de cerdo y huevos escalfados o tortitas de ricotta de limón. Parece la mejor fiesta de compromiso de los domingos.
B.S. Taqueria
Cuando se trata de celebrar con amigos, los tacos y el tequila son siempre una buena llamada, especialmente cuando los tacos son creados por el Chef Ray García. La moderna visión mexicana de García sobre los tacos, los deliciosos cócteles y el espacio divertido y vibrante lo convierten en uno de los mejores lugares de moda para celebrar tus próximas nupcias. Para fiestas más grandes, la sala semiprivada es ideal para tener tu propio espacio sin estar aislado del zumbido del restaurante.
Hanjip
Sirviendo una barbacoa coreana elevada por el célebre chef Chris Oh, Hanjip presume de todo, desde tazones de ponche de soju de sandía a arroz frito con kimchi de mantequilla marrón hasta un filete de tomahawk marinado con foie gras para una experiencia de KBBQ verdaderamente única. Reúna a su familia y amigos y cocine a la parrilla carnes y pescados de primera calidad al estilo ‘todo lo que pueda comer’ para una perfecta cena de compromiso interactiva.
El Cangrejo Hirviente
Este hervido casual de cangrejo de río es definitivamente un alimento básico de L.A. y por una buena razón. Los comensales pueden comprar suculentas langostas, cangrejos, ostras, langostas y patas de cangrejo por libras y luego comerlas en mesas cubiertas de papel, con babero, con las manos. Justo lo que necesitan las parejas que quieren celebrar con discreción y al mismo tiempo mantenerlo divertido y delicioso.
