… así que no esperarán una cena completa.
Los bocadillos son a menudo la parte favorita de los invitados de la boda, así que es una idea muy divertida extender la ‘hora del cóctel’ a una recepción completa. Pero si ha decidido seguir este camino, asegúrese de que sus invitados sepan que lo último que quiere es que se decepcionen porque esperaban una cena de gala. Entonces, ¿cuál es la mejor manera de darles una pista? Nuestros expertos en etiqueta de bodas están aquí para responder a sus preguntas.
¿Cómo se escribe la invitación para una recepción de Hors D’Oeuvres-Only?
Si ha decidido saltarse la cena más formal de la multicasco en favor de una recepción de cóctel, es una idea muy inteligente dejar que los invitados lo sepan, para que no lleguen esperando una comida completa. Para que sepan que está organizando un cóctel, no un banquete de cinco platos, diga claramente ‘recepción de cóctel’ o ‘cócteles y aperitivos a seguir’ en la invitación de la boda. Programe de manera que la recepción comience antes e incluya una hora final diciendo algo como, ‘Recepción de cóctel a seguir, 5 a 8 p.m.’ Eso deja mucho tiempo para mezclarse y comer, mientras que permite a los invitados más hambrientos cenar después. Además, tenga en cuenta que sus invitados comerán más entremeses que durante la hora del cóctel que va seguida de la comida, así que deberá aumentar el volumen y/o la variedad de alimentos que sirve; planifique al menos diez entremeses por persona. Y los invitados probablemente beberán más de lo que beberían si estuvieran sentados para comer, así que presupuesten en consecuencia porque los costos de sus licores podrían subir mucho.
