Suban a bordo con estas tendencias de pasteles si se van a casar.

9 Tendencias de pasteles de boda que serán enormes en 2019

Cuando miramos hacia los próximos meses, hay muchos pronósticos de tendencias que nos interesan. Desde las tendencias en vestidos de novia que vimos durante la Semana de la Moda Nupcial de Nueva York, hasta lo último en interiores (para ayudar a reforzar las listas de registro) y las nuevas ideas de flores más bonitas, hay mucho que esperar para el año que viene.

Y una tendencia que siempre nos entusiasma son las nuevas opciones creativas de pasteles de boda. Hace tiempo que el omnipresente pastel blanco reinó de manera suprema; hoy en día, los diseñadores de pasteles se divierten reinventando la rueda e incorporando todo tipo de nuevas formas, colores, patrones y materiales que nunca se hubieran soñado en las tendencias de pasteles de boda del pasado.

¿Listos para inspirarse con nuestras tendencias favoritas en pasteles de boda? Sigue leyendo.

Ferns

9 Tendencias de pasteles de boda que serán enormes en 2019

El verdor no es nada nuevo en los pasteles, pero hemos visto una tonelada de helechos que se utilizan en lugar de los típicos eucaliptos u otros, más populares, verdes de boda. Junto con una sutil textura de crema de mantequilla blanca, este pastel se siente como la hermana más refinada de su típico pastel ‘rústico’.

Pastel de rosquillas

9 Tendencias de pasteles de boda que serán enormes en 2019

¿No eres fan de un pastel tradicional? Este es tu año. A la cabeza, este pastel de donuts (o, torre deberíamos decir) es sólo otra forma de alimentar a tus invitados con donuts sin una pared de donuts (que parece que todavía se está haciendo fuerte, por cierto – pero esto puede ser realmente una buena alternativa para ahorrar dinero).

Pastel de ‘Queso’.

9 Tendencias de pasteles de boda que serán enormes en 2019

Sabemos que probablemente has visto esto por todo Pinterest, pero el pastel hecho de ruedas de queso reales sigue deleitando. Nos encanta el queso tanto como el pastel, así que entendemos que esto podría ser la alternativa perfecta para una pareja que no es muy aficionada a los dulces. Además, la fruta que está encima del queso es perfecta para comerla junto con el queso después de la cena.

Tortas de una sola capa

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Tanto las novias como los diseñadores de pasteles se han subido al carro con confecciones más simples, más modernas y de un solo nivel. Lo bueno de esta tendencia es que es una forma más asequible de tener múltiples pasteles de diferentes estilos y sabores sin una exhibición de pasteles abrumadora, se siente mucho más hoy en día que las exhibiciones de pasteles del pasado.

Sacando las tradiciones de otras culturas

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Últimamente hemos visto crecer la popularidad de los pasteles de boda tradicionales de otras culturas-el anterior es un postre tradicional escandinavo llamado Kransekake. También hemos notado un montón de milhojas de gran tamaño (un pastel italiano tradicional con crema de Chantilly y fresas) entre algunas de las bodas más elegantes de los últimos años.

Impresiones inspiradas en azulejos

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¿Una gran idea para añadir interés a un pastel de una sola capa? Haz que el diseñador de tu pastel pinte a mano el fondant (o imprima el fondant) con un intrincado patrón inspirado en azulejos en azules, blancos y amarillos.

Pastel de no boda Pasteles de boda

9 Tendencias de pasteles de boda que serán enormes en 2019

¿No en crema de mantequilla y fondant? Toma un pastel de una libra con glaseado de semillas de amapola o un bizcocho en capas con crema batida de sabor.

Pasteles rectangulares estrechos

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Para la novia que quiere una silueta moderna para su pastel de bodas y quiere renunciar a los tradicionales pisos redondos, predecimos que los pasteles rectangulares altos y estrechos, escalonados, van a ser más populares en el año que viene.

Flores comestibles

9 Tendencias de pasteles de boda que serán enormes en 2019

Nos encanta el aspecto de las flores comestibles en los pasteles-especialmente cuando se ejecutan como las anteriores-cuando aparecen semi-dimensionales. Parecen flores prensadas que se sienten nostálgicas y súper frescas, todo a la vez.