¿A almorzar o no almorzar? Esa es la pregunta…
Tabla de Contenido
Verdad: A la gente le encanta el brunch casi tanto como las bodas. Por lo tanto, tiene sentido que era sólo cuestión de tiempo antes de que las parejas combinaran los dos para crear la última fiesta de la boda. Tal vez tienes el corazón puesto en una iglesia que sólo realiza ceremonias matutinas, o tú y tu prometido(a) no son grandes en la parte de la bebida y el baile de las recepciones tradicionales. No importa la razón por la que estés a favor de un brunch de boda, considera estos nueve puntos antes de comprometerte a organizar una aventura por la mañana.
1. Su día comenzará muy temprano
El día de la preparación de la boda no es una broma: El cabello, el maquillaje y los toques finales llevarán horas, sin importar a qué hora planean caminar por el pasillo. Si estás interesado en una boda de brunch, considera hablar con los vendedores con anticipación para obtener una estimación del tiempo: ¿Cuánto tiempo necesitará tu peluquero para peinarte a ti y a tus damas de honor con diferentes texturas de cabello? ¿El maquillador quiere que todos se peinen antes de empezar? ¿Es posible que el lugar (incluyendo la iglesia, si eso está en sus planes) prepare todo menos las flores y la comida la noche anterior? Si no, ¿cuánto tiempo y mano de obra se necesitará para empezar antes del mediodía? Dependiendo de los detalles de tu gran día, podrías estar trabajando con una agenda apretada que empieza antes de que salga el sol.
2. Algunos invitados no podrán asistir
Las horas de la mañana representan un desafío para los huéspedes que tienden a trabajar los fines de semana. ‘Conoces a tus invitados’, dice Tracie Domino, fundadora y directora creativa de Tracie Domino Events en Florida. ‘Si todos tus invitados son dueños de sus propios negocios y tienen que trabajar los sábados, puede ser un desafío para ellos llegar allí.’ Considere a su público antes de decidirse por un brunch de bodas, o al menos prepárese para recibir un puñado de arrepentimientos.
Tracie Domino es la fundadora y directora creativa de Tracie Domino Events. Domino tiene su sede en Florida y cuenta con más de 16 años de experiencia en la industria.
3. Tendrás menos tiempo con la familia y los amigos
A veces las festividades previas a la boda pueden sentirse tan especiales como la recepción: sorbiendo mimosas durante el peinado y el maquillaje, distribuyendo regalos para sus ‘criadas’, y tomando las fotos de ‘preparación’ que pueden parecer tontas en el momento pero que serán unos de sus recuerdos fotográficos más cariñosos. Si optas por un brunch de boda, todavía es posible tener estos momentos, pero cuando te falta tiempo, es difícil parar y asimilarlo todo.
También puedes cambiar las mimosas previas a la boda por café o té con cafeína, después de un despertar temprano y una mañana súper ocupada, no querrás estar bostezando en el altar.
4. La recepción será más informal
Un brunch de boda difiere de un evento vespertino en más aspectos que en la hora del día. Para empezar, ‘nadie lleva lentejuelas a las 10 de la mañana’, dice Domino. Una boda brunch tiende a parecerse más a una fiesta en el jardín o a una despedida de soltera mixta, y eso podría ser algo que sus invitados esperan con impaciencia. ‘Es divertido hacer de un evento de brunch un pequeño desfile de moda’, dice Domino. Los caballeros pueden sacarse los trajes de sastre, los pantalones de colores brillantes y las juguetonas pajaritas que rara vez tienen la oportunidad de usar.
5. Su decoración debería coincidir con el soborno de la boda del brunch
Para aquellos de nosotros que hemos mantenido un tablero de inspiración de bodas mentales mucho antes de que Pinterest existiera (sabes quién eres), puede ser difícil repensar las combinaciones de colores y las opciones de flores y los adornos dorados en la cubertería. Pero debido a que una boda de brunch es generalmente más casual, es importante considerar las formas en que los detalles de la decoración pueden reflejar eso: En lugar de centros de mesa florales, usa flores silvestres en tarros de albañilería; o haz que tu proveedor de comida prepare una barra de comida en lugar de una comida para sentarse o un buffet tradicional. Las opciones de decoración casual son diferentes, pero tan interminables como las formales.
6. Ahorrarás dinero en algunas cosas… pero no en todas.
Un brunch de boda es una forma sencilla de ajustarse al presupuesto de la boda y asegurar que sea un evento para recordar. ‘Si tienes un menú de brunch tradicional y no es elaborado, debería ser sustancialmente más económico que una cena de varios platos’, dice Domino. Ahorrará aún más si opta por las mimosas o un bar de Bloody Mary en lugar de un bar abierto completo y si elige un vestido de novia casual y una decoración simplificada que se adapte al tono del evento’. ‘Flores, ropa de cama y decoración, depende de lo que elijas, pero nadie espera un candelabro de cristal a las 10 de la mañana’, dice Domino. Aún así, el costo de algunas cosas no se moverá, como tu planificador de bodas, el fotógrafo y la banda o el DJ.
7. Esto impactará en la elección de la comida, tal vez más de lo que piensas
Cuando escuchas las palabras ‘brunch wedding’ hay algunas cosas que pueden venir a la mente (panqueques, waffles y mimosas, ¿alguien?). Pero puede que no hayas pensado en esto: El brunch puede ser divertido, pero la comida del brunch es un asunto serio. Y elegir una comida que tenga algo para todos no es más fácil en el brunch que en la cena. Sin mencionar que sería una buena idea repensar tus preferencias en cuanto a pasteles. Mientras que las capas de fondant y glaseado son hermosas y perfectas para la noche, la mayoría de la gente no estará interesada en eso al final del brunch, especialmente si acaban de comer tres porciones de pollo y waffles. Considere un pastel más pequeño en un estilo más ligero o para el desayuno – comida de ángel, pastel de café y pasteles de crepe vienen a la mente, junto con la siempre popular ofrenda de rosquillas. Si todavía es algo tradicional en esta área, haga que el panadero haga un pequeño pastel de boda de un solo nivel para comer en su aniversario de boda.
8. No deberías esperar una fiesta de baile salvaje
‘La gente que normalmente tomaría unos cuantos cócteles por la noche y bailaría podría encontrarlo un poco extraño en el brunch’, dice Domino. Esto puede ser música para sus oídos si usted y su prometido(a) son generalmente arrastrados a la pista de baile en contra de su voluntad. ‘Puedes tener lo que quieras sin pensar que todos tus invitados están haciendo algo que tú ni siquiera harías’, dice Domino.
9. Necesitarás hacer un plan para lo que pase después.
Cuando la recepción termina, ‘no quieres que tus invitados se miren unos a otros como, ‘¿Ahora qué?» Domino dice. Tienes dos opciones: Primero, puedes mantener la fiesta pasando del brunch a otra actividad, como relajarte en las cabañas junto a la piscina. O, puedes señalar que la fiesta ha terminado al salir de luna de miel y dejar a los invitados libres para pasar el resto del día como quieran. Considere la posibilidad de organizar un tour por la ciudad o incluir otras sugerencias de actividades en las bolsas de bienvenida. ‘Los invitados a la boda feliz son invitados de la boda informados’, dice Domino. ‘Mientras sepan lo que está pasando, estarán bien y lo disfrutarán’.
Hay mucho que pensar antes de reservar una boda brunch, pero si tienes esas cosas en mente mientras planeas, terminarás con una mañana que tú y tu nuevo cónyuge nunca olvidarán. Aquí están algunas de nuestras ideas favoritas para las nupcias en la hora del brunch:
Para una aventura casual, la decoración simple puede ser elegante
Hay dulces maneras de resaltar el tema del brunch dentro de las tradiciones de la boda que amas
En esta boda, los invitados podrían recoger una edición especial del periódico, del tipo que normalmente leerías en el desayuno.
Esta pareja sacó un frasco de Cheerios para que sus invitados lo tiraran al salir del lugar, tan lindo.
Abraza el aspecto del almuerzo de todo corazón
Lo más importante es que debería haber donuts literalmente en todas partes
