Subir un vaso a estas propiedades aprobadas por los enófilos
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Pocas cosas van mejor con el romance que el vino. Aunque se puede conseguir una gran copa de tinto, blanco o rosado en la mayoría de los hoteles de lujo, algunos lugares ponen un énfasis especial en el vino. Si los alojamientos con vistas a los viñedos, las salas de degustación en el lugar y los tratamientos faciales centrados en las uvas le parecen bastante atractivos, considere estas pintorescas estancias que son perfectas para los amantes del vino.
Six Senses Douro Valley
Six Senses El valle del Duero es el epítome de un refugio holístico. Situada entre colinas y verdes viñedos, la casa solariega del siglo XIX, artísticamente renovada, canaliza la tradición de una forma totalmente moderna, lujosa y atenta. El calendario de actividades está lleno de actividades centradas en el vino, desde paseos por los viñedos hasta encuentros con los productores locales. ¿Sediento de más? Hay catas diarias dirigidas por un sommelier en la biblioteca de vinos, además de una serie de tentadoras experiencias de bienestar. Hablando de eso, la propiedad alberga uno de los spas más amorosos del mundo.
The Vines Resort & Spa
Un viaje a Mendoza debería estar en la lista de deseos de todo enófilo. Situado al pie de la Cordillera de los Andes y continuamente honrado entre los mejores hoteles del planeta, The Vines Resort & Spa transmite un claro sentido de lugar y conexión con sus raíces. Los huéspedes pueden practicar yoga en los exuberantes viñedos o mezclar vino junto con el equipo de expertos. Para una noche de cita memorable, saboreen platos regionales, como el rib eye a la parrilla y el Malbec argentino en Siete Fuegos del chef Francis Mallmann.
Babylonstoren
Apenas 45 minutos a las afueras de Ciudad del Cabo se encuentra Stellenbosch. Es aquí donde descubrirá Babylonstoren, una histórica granja holandesa del Cabo, famosa por sus jardines orgánicos, alojamientos únicos y una reputación gastronómica estelar. Babel sirve un delicioso desayuno cada mañana. Y la comida de la granja al tenedor continúa hasta bien entrada la noche. ¿Preparado para zumbar un poco? Dirígete a la bodega para visitarla y hacer catas. Después de una botella de Syrah, retírate a la comodidad de tu casa de campo personal.
Auberge du Soleil
Auberge du Soleil es la última escapada a la región vinícola de California. La exclusiva institución del Valle de Napa atrae a los tortolitos con su inmejorable ubicación, ambiente romántico y servicio atento. Además, sería difícil encontrar una percha en la propiedad sin unas vistas que conmovieran el alma. ¿También vale la pena presumir? Villas elegantemente decoradas y una espléndida piscina. Los picnics privados en el jardín de esculturas son la materia de las fantasías de luna de miel. Para los gastrónomos, una cena de tres platos con maridaje de vinos en el restaurante con estrella Michelin garantiza una velada inolvidable.
Belmond Castello di Casole
¿Soñando con un romántico refugio toscano apto para la realeza? Abraza la vida en el campo en Belmond Castello di Casole. Rústica pero refinada, la extensa finca del siglo X ofrece una estancia sofisticada con mucho encanto pastoral e historia. A lo largo de los años, ha acogido a dignatarios, leyendas de Tinseltown y viajeros adinerados. La fantástica comida y el vino de primera clase se completan con los codiciados pasatiempos, incluyendo visitas a granjas cercanas, paseos a caballo y búsqueda de trufas. Las cálidas y elegantes habitaciones llaman la atención después de un día de recreo o de ocio.
Marqués de Riscal, un hotel de lujo, Elciego
Puesto en el pueblo de Elciego, el Frank Gehry muestra a los enófilos y, bueno, a todos los que lo ven. El diseño caprichoso y contemporáneo del Hotel Marqués de Riscal destaca sobre la belleza natural de los viñedos. La increíble arquitectura se ve realzada por las delicias gourmet. Los huéspedes vinícolas tienen la oportunidad de aprender sobre la elaboración del vino y beber Rioja. Ayudado por el chef Francis Paniego, el restaurante Marqués de Riscal se especializa en la cocina del norte de España. No olvide reservar un exfoliante de Cabernet en el Spa Caudalie Vinothérapie.
The Allison Inn & Spa
Los entusiastas del cine negro conocen el Valle de Willamette. Pero esta galardonada región vitivinícola tiene más que satisfacer que un suelo fértil y unos tintos de cuerpo medio y bajo contenido en taninos. El Allison Inn & Spa celebra su herencia oregoniana a cada paso. Los espacios ostentan muebles hechos a medida y obras de arte originales, mientras que los sabores nativos son el centro de atención en Jory. No es sorprendente que también haya una impresionante bodega. ¿Necesitas que te mimen? Estás de suerte. Disfrute de tratamientos con vinagre, como máscaras faciales de vino y envolturas corporales de semillas de uva.
