Estos blancos, rojos, rosados y burbujas son perfectos para todas sus celebraciones de boda
Tabla de Contenido
Aquí, destacamos 25 de los mejores vinos para servir durante las próximas celebraciones nupciales, porque cuando el precio del vino para una boda promedio de 200 personas es de alrededor de $6.000 (según la Asociación Nacional de Catering y Eventos), estas cosas no deben dejarse al azar.
Cena de ensayo
Muestra un poco de estilo de vino en esta cena íntima para tu familia y amigos.
2014 Pinot Noir de Sanford Sta. Rita Hills Este pinot de California de clima más fresco ofrece notas tradicionales de cereza fresca de Bing, ciruela negra, especias para hornear y cacao, con un rastro de menta fresca y dulce. Acompáñalo con: Pollo asado a las hierbas o pato glaseado.
2010 Louis Sipp Nature’s Pinot Gris Exótico y con mucho cuerpo, este pinot gris de Alsacia, Francia, es francamente hipnótico, con sus bonitos aromas de guayaba, melocotón y albaricoque seco. Acompáñelo: Todo, desde pollo asado hasta lomo de cerdo frotado con especias.
2014 Woodward Canyon Washington State Chardonnay Tanto los devotos del chardonnay como los de ABC (Anything But Chardonnay) en la mesa disfrutarán de este increíble aturdidor de oro pálido. Los aromas de manzana, pera y limón dan paso a una sutil especia. Acompáñelo: Pescados grasos como el salmón o el atún.
NV Laurent-Perrier Brut Champagne Este champán seco y crujiente tiene una acidez increíble y notas de cáscara de limón. Acompáñalo con..: Los aperitivos.
NV Meyer-Fonné Crémant d’Alsace Brut Extra Esta chispa mineralizada y pulverizada es de cultivo orgánico y tiene notas de manzana verde y cítricos. Acompáñalo con..: Un queso cremoso y ligeramente ácido como un chèvre.
Ducha nupcial y despedida de soltera
Ya sea que reúnas a las chicas para un último hurra o para una fiesta mixta celebrando días felices, estas divertidas y versátiles botellas harán estallar la fiesta.
2015 Ventisquero Grey Glacier Pinot Noir El valle de Leyda en Chile es el secreto mejor guardado del Pinot Noir de clima fresco y precio razonable, y la oferta de Ventisquero lo demuestra, con sus influencias aromáticas de fresa, tierra y especias para hornear. Acompáñalo: Champiñones rellenos o hamburguesas de pavo con queso cheddar.
2015 Cune Monopole Rioja Este agradable y bonito blanco español hecho de la uva Viura es fácil de llevar en el bolsillo y en el paladar, con sus vivaces notas de pera y manzana y un toque de especias. (Bono: El tapón de rosca hace que sea un gran aporte si se lleva la fiesta al aire libre). Empareja con: Un pez ligero.
2016 Barnard Griffin Rosé de Sangiovese Rosé se ha convertido en un vino básico durante todo el año; su estilo de beber será efectivo cuando sirva este rosado de Washington para sus mejores amigos. Huele como una pinta de frambuesas frescas de verano con sabor a melocotón. Acompáñalo con..: Rollos de langosta.
NV Nino Franco Rustico Prosecco Superiore De uno de los mejores productores de prosecco en el mercado hoy en día, la fruta de hueso y las burbujas finamente texturadas de este rustico crean un elegante vertido. Acompáñalo con..: Un amplio plato de queso.
La Recepción
Deliciosas botellas que pueden satisfacer hasta al enófilo más exigente se pueden encontrar en cada punto de precio. Busque estas botellas que satisfacen a la multitud con un giro.
2014 Amado Sur Malbec Blend Una mezcla de malbec, bonarda y syrah, este tinto argentino es magníficamente floral y ofrece notas de ciruela, frambuesa y chocolate negro, con un final de mora ligeramente ácido. Acompáñalo con..: Cordero o filete miñón.
2015 Domaine le Garrigon Côtes du Rhône Con notas de frambuesa, estragón, romero y flores silvestres, además de suaves taninos, este es un tinto increíblemente versátil.
Puede acompañar este vino con todo, desde una barbacoa hasta chuletas de ternera.
2012 Cune Reserva Rioja Con un amplio margen para el presupuesto, este tempranillo te sorprenderá con sabores de ciruela roja, nuez moscada y canela. Acompáñalo con: Carnes asadas o estofadas.
2014 Vino Tinto Corazón Púrpura Con ricas notas de cereza negra, ciruela negra, y especias para hornear, esta mezcla roja mayormente merlot es deliciosa. Está hecho por el veterano vietnamita Ray Courson, quien dona parte de las ganancias a organizaciones sin fines de lucro dedicadas a ayudar a los veteranos. Empareja con..: Costilla de primera.
2015 Frog’s Leap Sauvignon Blanc Este blanco de Napa, California, tintado con uvas orgánicas, tiene suaves notas de pradera y cítricos brillantes con un sutil final de cáscara de limón. Acompáñalo con..: Platija o lenguado.
2015 Nik Weis Selection Urban Riesling Este blanco de Mosela amigable con la comida huele a pizarra, humo, flores de langosta y pomelo rosa. Acompáñalo con..: Platos gingebrinos de influencia asiática.
2015 Peter Zemmer Pinot Grigio El Pinot Grigio de Zemmer brilla con sus matices minerales y aromas de flores blancas y pera. Emparejado con: Lubina o fletán.
2015 Tellus Chardonnay Este chardonnay está repleto de aromas de manzana, melón dulce y cáscara de limón. Acompáñalo con: Pasta de aceite de oliva con vegetales asados.
2012 Iron Horse Wedding Cuvée Esta deliciosa mezcla de pinot noir y chardonnay es del color del oro rosa y ofrece aromas de mandarinas y tostadas, con sutiles notas de fresas y galletas. Acompáñalo con..: Rillettes de cerdo.
NV Mumm Napa Brut Prestige Este clásico chispeante de California de sabor dulce ofrece aromas de manzanas Red Delicious, cáscara de limón confitada y frambuesa blanca. Acompáñala: Entrantes salados envueltos en hojaldre.
Grandes derroches
Desde su primer trago como Sr. y Sra. hasta un regalo para su padrino o dama de honor, estos valen cada centavo.
2012 Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán El hijo predilecto de dos afamados vinicultores, este tempranillo 100 por ciento de cereza negra y ciruela, con clavo y violetas secas. Acompáñelo: Una pierna de cordero a la parrilla.
2013 Doubleback Cabernet Sauvignon El mariscal de campo retirado Drew Bledsoe comenzó su propia bodega aclamada en el estado de Washington. Para el novio o padrino adicto al fútbol americano, este musculoso y mineral rojo se asegurará de marcar. Empareja con: El mejor rib eye que puedas encontrar.
NV Charles Heidsieck Brut Réserve Champagne Su dama de honor ha estado a su lado desde el resumen de la primera cita hasta la compra de sus zapatos de boda. Muéstrale cuánto te levanta con este clásico champán. Acompáñalo: Palomitas de maíz y una gran película.
2012 Gruet Cuvée Danielle Grand Rosé Pop esta cuvée rosada de pinot-noir de estos productores franceses expatriados a través de Nuevo México (en serio.) y deja que los aromas de flores y cerezas maduras, y el toque de nuez se añadan al romance de tu gran día. Empareja con: Charcutería y pollo frito.
2002 Piper-Heidsieck Rare
Elegido para una suerte de siete años, este champán de la excepcional cosecha de 2002, hace cosquillas en la nariz con una mezcla de frutas exóticas y está envuelto en una botella dorada diseñada por el famoso Van Cleef & Arpels. Acompáñelo: Rape escalfado.
